一个中小型的食品厂配备多少台食品安全快速检测仪够用？一般来说，这类的综合性快检设备检测筛查的速度快，能**程度上保障检测的精准度，而且作为快检仪器筛查的效率速度也很快，所以常规厂家应用1~2台就足够了。

食品安全快速检测仪是多项目筛查设备，一台仪器能筛查的样本种类及数量都比较多，设备是多通道的仪器，食品生产厂家待检测样本量大且种类多，所以可以选择多通道的仪器，如24通道设备，这款仪器单次筛查时间仅需要三分钟左右，效率很高，成批量得到检测结果，不会浪费时间。

这款仪器是分为便携款和台式款两种类型的，食品厂家如过户外检测需求更多，那建议选择便携款的设备，外置便携箱，可以直接携带用于户外检测，但价格相对较高。如果是实验室筛查需求更高，那么台式款的仪器性价比更高。如果条件允许可以两台仪器都购置一台，满足不同的检测需求。

食品安全快速检测仪的应用贵精不贵多，在选择设备的时候还需要看仪器的检测功能，具体信息可以从官网查询或者咨询技术人员，选择各方面都合适的仪器更能保障检测的进行。