食品安全现在是人们比较关心的问题，人们在日常生活中都比较关心食品是否安全，看食品的成分，看食品的保质日期等，为了防止食品安全问题的出现，推荐使用食品安全速测仪进行检测。

　　农药的使用是一把'双刃剑'，其一促进了农业的发展，作物的产量提升了，其二，农药的使用会破坏环境，产生的农残会一直存在于食品中，人们使用之后就会产生人体健康危机，甚至会产生较严重的副作用，农残是农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒 代谢物、 降解物和杂质的总称。施用于作物上的农药，其中一部分附着于作物上，一部分散落在土壤、大气和水等环境中，环境残存的农药中的一部分又会被植物吸收。残留农药直接通过植物果实或水、大气到达人、畜体内，或通过环境、食物链*终传递给人、畜。

　　食品安全速测仪可以快速检测水果、蔬菜中的农药残留，从而能够有效的控制农药的使用量。同时该仪器广泛应用于产品质量监督检验、卫生防疫、环境保护、工商管理、蔬菜批发市场、蔬菜生产基地、超市、商场、等部门的蔬菜和水果中的检测。

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