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兽药残留检测仪告诉你兽残对人体的危害

2021-09-18 06:28:56 浏览次数:353

  现代社会经济的发展,兽药残留的出现几率越来越高,人长时间摄入含有兽药的动物性食物后,药物不断在体内积蓄,当浓度到达一定量后,就会对人体发生毒性效果。那么兽药残留摄入过多会出现什么情况呢?云唐科技兽药残留检测仪来告诉你。

  毒性效果:

  (1)人长时间摄入含有兽药的动物性食物后,药物不断在体内积蓄,当浓度到达一定量后,就会对人体发生毒性效果。

  (2)常常食用一些含低剂量抗菌药物(如青霉素、四环素、磺胺类)残留的食物能使易感的个别呈现过敏反应,还可引起人畜共患病的耐药性病原菌大量增加,导致当人体发生疾病时, 给临床医治带来很大困难。此外,还会形成一些非致病菌的死亡,使菌群的平衡失调,对人体形成危害。

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  (3)致畸、致癌、致突变效果。

  (4)长时间食用含有激素类的动物性食物,有可能干扰人体的激素分泌系统和身体正常机能,特别是类固醇类和β-兴奋剂类在体内不易代谢,其残留对人体安全要挟很大。

  那么怎么根绝兽药残留的危害?

  应严格限制兽药的使用目标、使用期限和使用量,加强监督检测作业,运用兽药残留检测仪现场检测食物、肉制品、粮食、化妆品、食用油等样品中抗生素残留、毒素、激素及不合法添加。如:氯霉素、氰霉素、盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、黄曲霉毒素等数十种项目。在日常生活中,顾客可通过烹调加工、冷藏等方法减少食物中的兽药残留。


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